Offre d’emploi LAUTHANT’HIC

1 mars 2020 0 Par Localement votre

restaurant traditionnel à Cauterets recherche un chef de cuisine

Emploi restauration CHEF DE CUISINE CAUTERETS

LAUTANT’HIC Restaurant situé à Cauterets en Hautes-Pyrénées, excellente renommée, recherche chef de cuisine en charge du chaud (production et envoi), commande et supervision du commis de cuisine en charge des entrées et desserts.

Restaurant familial de 38 places +35 en terrasse l’été. 70 couverts maxi/service en période de vacances scolaires et certains week-end. Le restaurant n’est ouvert que le soir hors vacances scolaires sauf le samedi.

Ouvert midi et soir pendant les vacances scolaires, ferme le lundi midi et mercredi midi. Dans l’absolu, nous aimerions recruter un candidat désireux de travailler été et hiver. Le restaurant est fermé en juin et novembre.

Contrat en règle général du 1/12 au 15/5 et du 6/7 au 15/10. Salaire entre 2300€ brut et 2500€ brut selon valeur et investissement personnel du candidat.

Le chef de cuisine avec bonne maîtrise des sauces et des cuissons (viandes, poissons, légumes) Bonne créativité et esprit d’équipe.

Le poste est à pourvoir au 1er mai après un essai d’une semaine en doublure avec le chef de cuisine actuel

Emploi restauration Hautes-Pyrénées Envoi des cv a lautanthic@orange.fr. Tel 06/89/17/64/94